钧瓷壶汲取了南壶制作之精髓,造型别致,情趣盎然,釉色丰富,幻化多彩,制作精良,使用把玩皆佳,是钧瓷创作的又一突破。
欣喜的是,这些作品除了汲取南壶,特别是紫砂壶的精髓,还形成了自己独特的北派特色。无论是在造型还是在釉色上,它们都紧密结合了中国北方人群的审美情趣和品茶习惯,形成了自己独特的风格,釉色和造型多变,在宜兴紫砂一统制壶天下的情况下,钧壶的诞生可以说是对整个中国陶瓷壶业发展的另一种解读,是当代制壶业的又一朵奇葩。我把它称为中原第一壶。
把我们的壶称为中原第一壶,并不是说之前北方窑系没有做过壶,而是说之前北方窑系从来没有像紫砂那样把壶作为自己的特色产品,大规模成批量生产过。囿于瓷的本身特性,之前北方窑系的确没有做出过像紫砂那样精致、体现地域特色文化的壶。
当下的茶壶制作中,宜兴紫砂是代表,他们更早进入这个领域。当代中国人是从紫砂壶开始了解茶道,紫砂壶奠定了中国的陶瓷茶具市场,在茶道推广方面功不可没。但瓷器作为比陶器更高等级的烧造技术产物,解决了技术难题之后,因为产品物理特性和色彩的优势,应该有着更加广阔的市场空间,能够取得大的发展,以至超越紫砂。目前,在韩国、日本的茶艺市场,瓷壶有着与紫砂相当的价格。
瓷器的烧制比紫砂要难得多,特别是北方的厚釉瓷器。南方的瓷器釉都非常薄,通常只起个增加光泽的作用。紫砂的技术人员不需要考虑材料,只需把自己的思想灌注到设计制作中。我们的技术人员却要考虑材料、考虑工艺、考虑设计,研究釉和泥的不同配比及烧制过程中二者膨胀系数的一致性。
现在做壶,是在提升钧瓷艺术美的基础上,回归钧瓷的实用性,目的是愉悦心情,装点生活。也就是说,不但要美,而且要有实用性。我们设置一个场景,生活中有了烦恼,我们进入一个幽雅的环境,一杯好茶,一套好茶具,一盏香炉燃一支檀香,一尊梅瓶插一枝花,所有烦恼也许就会暂时忘却。
紫砂壶与钧瓷壶最鲜明的区别简单说就是:紫砂壶因为自身物理原因,透气性好,容易留下原始茶香,所以,一种茶养一个壶,就是一开始一个壶泡什么茶,就一直用什么茶。而钧瓷壶因本身釉体密闭性好,可以随便泡什么茶,随自己爱好了,但泡完后要记得及时清洗茶壶。