神垕酒家-钧瓷网
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    • 神垕风物之
    • 神垕酒家

      作者:苗见旭2018-10-12 来源:许昌日报(06版)
      我所说的酒家可不是吃饭喝酒的饭店,是相对于作家、画家、美食家而特立独行的,在喝酒、猜枚方面有独特技艺或者有特殊故事的人物。
       
      ———题记
       
      温耙齿
       
      温耙齿原名叫啥已经不重要了,重要的是他的绰号已经深入了猜枚俱乐部学员的心里,成了猜枚名家中屈指可数的标尺。
       
      在猜枚的过程中,你只要猜赖枚,立即就会有人直面嘲讽:“你猜的是啥枚呀,一伸一缩一拘挛,活脱脱一弹簧指。”旁边也会有人及时补白:“你跟人家温耙齿学学,手指头伸就伸哩,跟那耙齿一样,绝对不能拖泥带水。不然,就是赢人家几枚,那咋叫人服气哩!”
       
      这里,我得说说耙齿。耙齿是啥?现在的年轻人很多已经不知道了。
       
      顾名思义,耙齿就是畜力耙地用的工具上的牙齿,它被固定在耙的横梁上。耙和现在的梯子长得基本一样,两根横木上间隔均匀地砌满了一尺来长的钢质尖锥,像长长的钢牙。耙齿在耙地的过程中起耙烂土坷垃和耙走杂草的作用。长时间的耙动,使得耙齿被磨得明晃晃的。把耙具翻过来,两排耙齿锃光发亮,笔直朝天。这时,你立刻就会明白“刚直”两个字的含义。当然,立刻也会明白“手伸哩跟那耙齿一样”的直白含义。说到这里,你肯定会问,指头伸哩直,喊声随指到,指法不就没法变化了。那怎么会赢枚呢?这,你就外行了。温耙齿猜枚,讲求的是指法的随心变化。他能在极短的十几秒内摸清你的出枚规律,然后守“枚”待指,你想,你还能赢吗?对了。温耙齿猜枚,猜的是心事,猜的是对方出枚的心思规律,不故意后喊,也不故意后伸;喊声嘎嘣脆,出指如耙齿,赢枚赢得干净利落,赢得光明磊落,赢得让人服服气气。虽然不能代表神垕枚的特色,但完全体现了神垕酒家的聪颖和机灵。
       
      撵哩紧
       
      撵哩紧像温耙齿一样,实际上是一群酒家的总称,是这类“家”的一个著名代表。他实名叫啥也不重要了。重要的是,他代表了这类酒家的出枚特点和出枚的别出心裁。
       
      看撵哩紧猜枚,你得事先备上速效救心丸,或者事先约好施救人。那家伙!一搭手,喊枚如同绕口令,出指犹如鸡啄米。
       
      “壹儿柒儿、柒儿壹儿、柒儿壹儿、壹儿柒儿、壹儿吧吧柒柒、柒儿吧吧壹儿、壹儿壹儿壹儿壹儿还是壹儿、柒儿柒儿柒儿柒儿还是柒儿壹儿柒儿、柒儿壹儿、柒儿壹儿、壹儿柒儿、壹儿吧吧柒柒、柒儿吧吧壹儿、壹儿壹儿壹儿壹儿还是壹儿、柒儿柒儿柒儿柒儿还是柒儿……”直喊得你眼花缭乱、两耳发鸣,眼前出现幻画:空空的枝条上,马扑棱(鸟名)和马尾雀(喜鹊)打架,马扑棱虽身小单薄,但强势斗狠,凌厉进取。它小步疾走,锐喙频击,直打得马尾雀趔趄后退,几欲坠枝。遇上这样的技法,如果你没有相应的破法,立时就会和马尾雀一样翻下枝来。像当头挨了一磨杆一样,没趣尴尬至极!而此时的撵哩紧则像那只得胜的马扑棱,昂首翘尾,独立枝头,冲日高歌:“喳喳喳、喳喳……”翻译过来,译成人语就是“你算啥、你算啥呀……”,再引申翻译,译成神垕话,就是“你中啥!你中啥呀……”
       
      空中变
       
      光听这个名字,一般的猜家就不敢出手了。因为他们深知这3个字蕴含的厉害。谙熟酒事的俱乐部的会员们更是深知这3个字的分量,那是猜枚猜到一定年龄,猜到一定火候,猜到五指随口,猜到五指随心,猜到“一听、二看、空中变”的至高境界。
       
      就如同出神入化的武林高手,单凭听力、声音,他就条件反射似的轻松闪过背后射来的冷箭,更别说“扬手拉飞猱,俯身散马蹄”的正面出招儿了。这是一种感觉,确切地说,这是“一听、二看、空中变”(手指伸缩过程中的随机变化)3个条件天衣无缝的一气呵成和水到渠成;或者说,这是手、眼、口、心气场与对方的手、眼、口、心气场触碰对接,反射回的准确定位和精准信号。一听、二看,是预警,空中变才是行动。这项行动,从喊枚、出指到指数定势,指数要在运动的空中做相应的调整,这种调整,高手大都能在零点几秒钟内完成。在这零点几秒钟内,他能把已经伸出的手指根据对方喊出的数字,调整成取胜应该伸出的指头数。你说,厉害不厉害?
       
      20世纪70年代中期,我见过一个猎人,他能在山风吹拂下萧萧作响的草丛中间分辨出野兔挪动位置的声响,从而循声击发,枪响兔毙。这是狩猎的至高境界,和“一听、二看、空中变”异曲同工。
       

      说到这里,没有领教过如此高超猜枚技艺的人估计会持怀疑态度,会撇着嘴说:“神垕枚都恁厉害?”我没法从言语上说服你,只能说:“不服,你来试试!” 

      编辑:junci 1
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苗见旭:男,1969年生,大学学历,禹州市神垕镇人。中国散文学会会员,河南作家协会会员,禹州市作家协会主席。河南省陶瓷艺术大师、龙山钧瓷坊艺术总监。1988年至今,陆续在《散文》、《散文百家》、《北京文艺》《中国作家》《河北作家》《文艺报》《中国艺术报》《中国教育报》等二十多家报刊发表文学作品百余篇作品多次获奖。